Lomo mariné à la Provençale issu de porc IGP du Sud-Ouest
Lomo mariné à la Provençale issu de porc IGP du Sud-Ouest

Lomo mariné à la Provençale issu de porc IGP du Sud-Ouest

Prix normal
€5,95
Prix normal
Prix réduit
€5,95
Prix unitaire
€14,88par kg
Disponibilité
Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

Le lomo est le coeur du filet de porc. Chez TTSO, il est issu exclusivement de porc du Sud Ouest. La recette d'origine Espagnole est uniquement traitée en salaison, c'est à dire qu'elle ne subit aucune injection de saumure. Cette matière première exceptionnelle, traitée dans les règles de l'art vous garantira les qualités d'un lomo d'exception. Cuit sur la placha avec une pointe d'huile d'olive, servi avec un salade ou des pommes sautées, c'est le repas des soirées d'été par excellence !