
Un colis de 6,250 Kilos des meilleurs morceaux du Boeuf composé de :
- 5 X 230 G - Entrecôtes de Boeuf VBF - 1,250 Kilo - 5 personnes
- 5 X 180 G - Faux Filet de Boeuf VBF - 0,900 Kilo - 5 personnes
- 5 X 160 G - Pavé de Rumsteck VBF - 0,700 Kilo - 5 personnes
- 5 X 140 G - Bavettes VBF - 0,700 Kilo - 5 personnes
- 1 X 1,5 K - Émincé de Boeuf Nouvelle Aquitaine RAV - 1,5 Kilo - 8 personnes
- 1 X 1,2 K - Rôti de Boeuf Nouvelle Aquitaine RAV - 1,2 Kilo - 6 personnes
VBF : Viande de Boeuf Française
RAV : Race à Viande (Blonde d'Aquitaine, Limousine, Bazadaise)