Le canard IGP du Sud-Ouest (Indication Géographique Protégée) et du Périgord est une référence de la gastronomie Française.

Toujours tourné vers l'excellence, les canards gras de la Maison Delmond, fondée en 1938 dans le Périgord ont toujours été reconnus pour l'excellence de leurs élevages et leurs productions.
Issus d'une filière maitrisée depuis l'alimentation, l'élevage et à la transformation de leurs canards, nos sélections authentiques vous feront adorer les parfums de notre beau Sud-Ouest.